体に優しい、マクロビオティックスイーツ♪ 『チャヤマクロビ』

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2011/02/06(日)
洋菓子が大好きなんですが、
最近は市販の物はほとんど買いません。

トランス脂肪酸や保存料・合成着色料など、
成分が気になるからです。

なるべくなら体に害の無さそうな物を、
と思っています(^^)

最近はまっているのが、
チャヤマクロビのオリジナルスイーツ


中でも美味しいと思うのがこちら♪
cha1.jpg
左:ドライフルーツのたくさん入ったケーキ
右:カカオが効いたショコラパウンドケーキ


両方とも卵、乳製品、白砂糖は不使用です。
cya7.jpg



どちらもおいしいのですが、
特に好きなのは左の『フルーツ』(^^)

cha2.jpg
ドライフルーツの歯ざわりと、生地のしっとり感が特徴。
人参のピューレやレモン、シナモンの香りを加えてあります。


開けてみるとこんな感じ。
cha3.jpg

どっしりと重みがあって、生地も硬めです。
ナイフで切る時も結構力を入れます。
cha4.jpg

たくさんドライフルーツが入ってるんですが、
けっしてうるさい味じゃないんですよね~(#^.^#)

フルーツが主張しすぎず、生地のしっとり&しっかり感が生きている♪

噛みごたえがあるので、少量でかなりお腹いっぱい。

通常のケーキで使われる
精製された白砂糖の代わりに、
メープルシロップで甘さを出しているようです。


そのせいなのか、
食べたあとも口の中が甘ったるくなりすぎず、
スッキリしてます。


素材の自然の甘さも感じられる気がする~(^^♪

これは今まで食べたパウンドケーキの中で、
トップ3に入ります!(#^.^#)



ちなみにショコラパウンドケーキを切ったところは、こちら。
cha5.jpg

チョコ好きの私なのに・・・

『フルーツ』があまりに美味しいため、
今回扱いが低くなってゴメンナサイ、ショコラさん・・・(~_~;)
君も十分美味しいのにね。
(写真の枚数に差があるって!?)


チャヤはマクロビ専門店なので、
他にもお米や調味料、飲料なども売っています。


マクロビオティック食品通販専門店 チャヤマクロビ




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この記事へのコメント
どちらも美味しそうですね~^^
パウンドケーキ大好きです。

ホームページも見ましたが、他にも色々美味しそうですね♪ チーズケーキやモンブラン、木の実のケーキが食べてみたい><
お腹すいてきました♪
2011/02/06(日) 22:19 | URL | ゴジッポのツレ #-[ 編集]
パウンドケーキ、美味しいですよね~(^^)

これは白砂糖も乳製品も使ってないから、
食べた後も胃が重たくならない感じです。
(どれだけ食べてんだ~!・・・って!?(~_~;)

そうそう、他にも良さそうなのがいっぱいあるんですよ~。
色々買ってみようと思っています。
2011/02/06(日) 22:43 | URL | オーガニックコスメラブ #-[ 編集]
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